sábado, 18 de março de 2017

Bolo de cenoura&laranja com a varinha mágica

Ontem foi a casa da minha mãe á tarde com a minha irmã :)Ela foi operada a garganta mas já está a recuperar bem .Já vai comendo aos pouco.Então resolvemos eu e a minha irmã fazer um bolinho para o lanche a minha mãe não tem liquidificador  fizemos o bolo com ajuda da varinha mágica .Aqui fica a dica para quem não tem liquidificador não á razão para não fazer o bolinho.
Vamos lá ao bolinho


4 ovos inteiros
1 1\2 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de óleo
2 1\2 chávena de chá de farinha
2 cenoura pequenas sem casca
1 laranja pequena sem casca
1 colher de sobremesa fermento em pó

Numa taça grande colocamos os ovos o açúcar , o óleo a cenoura cortada ao bocados e a laranja também trituramos tudo muito bem com a varinha mágica até ficar um creme por fim deitamos a farinha e o fermento mexemos muito bem com um colher de pau.Deitamos numa forma já untada e enfarinha levamos ao forno pré-aquecido por 30 minutos.


Ainda íamos fazer uma calda de laranja também tem aqui no blog a receitinha da calda mas ficou super fofinho que não se fez:)



ficou uma maravilha de bolinho super fofinho a minha irmã ainda polvilhou com um pouco de açúcar por cima :)



terça-feira, 7 de março de 2017

Semifrio de morango

Fiz este semifrio para o dia de Carnaval que foi almoçar a casa da minha mãe :)


Ingredientes:
1 pacote de gelatina de morango(usei as duas saquetes )
3 pacotes de natas bem frescas
bolacha maria q.b
manteiga q.b
200 ml de água bem quente
topping de morango


Como fiz :
Triturei as bolacha maria e juntei um pouco de manteiga amolecida mexi bem.Forrei um forma de fundo removivel .
Na batedeira bati muito bem as natas .
Dissolvi a gelatina na água quente mexi bem .
Quando as natas estiverem bem batidas juntei a gelatina batendo sempre .
Deitei na forma e levei ao frigorífico de um dia para o outro.
No dia seguinte foi só colocar um pouco de topping de morango espalhei bem com ajuda de um colher.


 Ficou 5*****

domingo, 26 de fevereiro de 2017

Bolos de chocolate

☺Fiz estes dois bolos um para o dia dos namorados e o outra para levar para a minha mãe :-)

Ingredientes :
4 ovos inteiros (1)
2 chávenas da chá de açúcar (2)
2 chávenas de chá de farinha (3)
1 chávena de chá de óleo (4)
1 pacote de chocolate em pó (5)
1 chávena de chá de água (6)
1 colher de chá de fermento (7)


Liguei o forno a 180 graus .Misturar tudo por ordem que se encontra nos ingredientes .Levar ao forno por 30 minutos depende dos fornos .


Neste bolo para os dias dos namorados fiz uma cobertura de chocolate em barra e natas :) Decorei a gosto



Neste que levei para a minha mãe de cobertura fiz chocolate em pó com um pouco de açúcar e um pouco de água e um pouco de margarina e polvilhei com coco




sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017

sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017

Bolo de milho com coco e iogurte

Bem eu só tinha 2 ovos em casa  :) Então resolvi fazer um bolinho mesmo só com os 2 ovos .Também tinha ali farinha de milho que se tem que gastar ,iogurtes também :-)

Vamos lá 

2 ovos 
1 chávena de chá  de óleo
2 chávenas de chá de farinha de milho
1 chávena de chá de  açúcar
2 colher de sopa de coco
1 colher de chá de fermento em pó 
1 iogurte aroma ananás


  Liguei o forno 180 graus  .Untei e enfarinhei um a forma reservei.
No liquidificador deitei os ovos,o iogurte , o açúcar  e o óleo bati tudo muito bem .
Noutra taça deitei a farinha de milho o fermento e as duas colher de sopa de coco .
Juntei o que estava no liquidificador á taça mexi bem .Deitei na forma levei ao forno por 30 minutos.
 Ao fim ainda fiz uma calda de chocolate aqui e polvilhei com coco .


Humm maravilhoso



sábado, 4 de fevereiro de 2017

sexta-feira, 3 de fevereiro de 2017

Pudim de baunilha

Fiz este pudim de pacote rápido, fácil barato .Sem colocar açúcar .

Ingredientes :
1 pacote de pudim de baunilha
500 ml de leite
caramelo liquido


Juntei o leite ao pó mexi bem levei ao lume até engrossar .Passei a forma por água deitei o pudim .
Fiz de um dia para o outro .Levei ao frigorífico.


 Bem não sei se com vocês acontece  mas comigo aconteceu fico  um pouco colado e partiu um pouco .Na hora de servir deitei um pouco de caramelo por cima .
Para a próxima deito o caramelo na forma e depois coloco o pudim .