Bolo de iogurte

Este bolo não é como o bolo de iogurte tradicional que se faz   com a medida do copo mas, e muito bom .........
Os ingredientes são:
1 iogurte de aroma que quizer
 5 ovo
300gr de açúcar
 1.5 dl de óleo
300gr de farinha
manteiga e açúcar q.b
1-Unte uma forma  com manteiga ,polvilhe com açúcar e ligue o forno a 180C.
2-Numa tigela junte o iogurte com gemas e o açúcar mexa  muito bem.
3-Com a ajuda de uma batedeira envolva o preparado e adicione o óleo.
4-Bata as claras em castelo e envolva-as ao preparado altermando com a farinha .
Leve ao forno durante 45 minutos .

Nota:Esta receita não pedi fermento mas eu ponho uma colher de sopa.


imagem tirada do google
 

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