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Pão de ló de laranja

Hoje e domingo e fiz em bolinho para o lanche da tarde sabe sempre bem.......


Ingredientes:
*2 chávenas (chá) de açúcar,
*3 chávenas de (chá ) de farinha,
*1  1|2 de chávena de sumo de laranja
*5 ovos 1 colher de (sopa) de fermento.

Calda:
*2 chávenas (chá) de sumo de laranja
* 5 colher de açúcar 
 *coco para pôr por cima.

Preparação:
Bater os ovos com o açúcar ,até triplicar de volume.
 Misturar a farinha com o fermento.
Vai-se adicionar a farinha misturando á mão com a colher de pau de vagarinho alternando com o sumo.
Misturar tudo muito bem.
Levar ao forno aquecido a 180C cerca de 20 a 30 minutos.
Entretanto prepara-se a calda de laranja, levando ao lume o sumo e o açúcar deixe ferver e retirar do lume.
Quando o bolo estiver pronto desenforme e deixe esfriar um pouco.
Fura-se com um garfo e com ajuda de uma colher vá regando o bolo com a calda e polvilhe com o coco.


Este e o meu filho o Vasquinho para comer o bolinho.............BOM APETITE.........

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