Bôla de carne :)

Boa tarde,Para hoje que tal uma bôla de carne para o lanchinho da tarde:-)
Vamos lá!?

O que precisa é:

4 ovos
2dl de óleo(eu usei 1 dl)
2 dl de leite
330gr de farinha autolevedante
3 colheres de fermento em pó
400gr de carnes variadas(eu usei fiambre,
chourição e queijo ralado)

Como se faz:

Na batedeira colocar os ovos e o óleo e bater durante 10 minutos(convém cumprir este tempo para ficar bem fofinha).
Depois deita-se metade da farinha e o  leite alternados e por último a restante farinha com o fermento.
Deita-se num pirex,
primeiro uma camada de massa ,depois coloca-se o fiambre o chourição o queijo por último colocar a restante massa.
Leva-se ao forno a 180c até estar cozida.
Estava atirar as fotos já com vontade de comer hummmm

NOTA: eu untei o pirex

Bom apetite!

Está receita foi tirada de um blogger.