Bolo de baunilha e amendoim

Ficou muito fofinho:)
Aqui em casa gostamos de bolos simples para o lanche ou para o pequeno almoço.....Sabe sempre bem com chá ou leite..........para o lanche da escola. Já  tinha publicado está aqui a receita.


Ingredientes:

*1 saquinho de pudim boca doce baunilha
*3 ovos
*3 saquinhos de açúcar
*3 saquinhos de farinha
*1 saquinho de oléo
*1 saquinho de leite
*1 colher de fermento
*100 g de amendoim triturado



Como se faz o bolo de baunilha e amendoim:



Ligue o forno a 180c e unte a forma e polvilhada e reserve.
Abre-se o saquinho e reserve-se o pó.
Bata-se os ovos com o açúcar até um creme fofo e esbraquiçado junta-se a farinha peneirada com o fermento o pudim previamente  dissolvido no leite  o oléo batendo sempre ente cada adição e por fim o amendoim triturado mexer .
Deitar na forma e levar ao forno por 30 minutos ou faça o teste do palito sair limpo.

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