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Pizza com fiambre queijo & cogumelos

Ontem foi dia de pizza aqui em casa:-)A massa comprei já feita que á no pingo doce.Não tenho muito jeito para fazer a massa se á pronta porque não usar!?


Antes de ir para o forno
Ingredientes:

|  massa para pizza
|  azeite q.b
| ketchup
|  fiambre q.b
|  queijo ralado e queijo fatiado q.b
|  cogumelos fatiados
|  oregãos




Como se prepara a pizza:

Retirar do frigorífico,5 a 10 minutos antes de utilizar .
Coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
Picar a massa  com um garfo cubra com o azeite e ketchup o fiambre o queijo fatiado os cogumelos
queijo ralado e por fim os oregãos.
Vai ao forno pré-aquecido a 180 graus.



 
A SAIR DO FORNO

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Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Pão de Deus

Como anda um frio dos diabos resolvi ligar o forno para aquecer um pouco a casa a cozinha :)
Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
Tapadinho com um paninho.

Passando este tempo amassei a massa com as mãos e coloquei numa forma redonda com papel vegetal. Levei outra vez levedar por mais 1 hora .
Cobertura de coco :
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Queijadas de leite com laranja

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Maravilhosas :)