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Lanches ou pãezinhos mistos

Agora deu-me para andar a fazer pãezinhos......Bem acho que é tudo que leve fermento de padeiro.......Bem podia-me dar para pior lolololo........Acho que não vai ficar por aqui :) .Encontrei está receita aqui.


Ingredientes:)

*120 ml de leite á temperatura ambiente
*1 cubo de fermento de padeiro
*30 gr de açúcar
*80 gr de manteiga
*250 gr de farinha
*1 colher de chá de sal
*1 ovo para pincelar
*queijo e fiambre


  • Como fiz:)
  • Misturei o fermento  com o leite morno(não muito quente)
  • Coloquei o leite numa taça juntei a manteiga,o sal,o açúcar e misturei tudo.
  • Fui juntando a farinha aos poucos ai mexendo sempre com as mãos.
  • Eu ainda coloquei mais um pouco de farinha acho que deitei leite a mais.
  • Misturei bem até descolar da taça.
  • Amassei mas um pouco a mão estendi a massa com o rolo até ficar num rectângulo.
  • Cortei em tiras largas.
  • Numa tira colocei o fiambre e queijo e coloquei outra tira por cima e fechei as pontas para não sair o queijo e o fiambre cortei ao meio.
  • Coloquei num tabuleiro com papel vegetal .
  • Vai ao forno a 50 graus até dobrarem de volume(35 a 40 minutos).
  • Pincelar com o ovo e aumentar o forno a 180 graus até ficarem douradinhos.



                                 *******Ficaram maravilhosos************







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Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Pão de Deus

Como anda um frio dos diabos resolvi ligar o forno para aquecer um pouco a casa a cozinha :)
Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
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Passando este tempo amassei a massa com as mãos e coloquei numa forma redonda com papel vegetal. Levei outra vez levedar por mais 1 hora .
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