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Parabéns meu anjinho

Hoje o meu anjinho Vasco faz 8 aninhos:-)
Fiz este bolinho para ele levar para a escola para cantar os parabéns com os coleginhas!!!
Ficou todo feliz com o bolinho:)


Ingredientes para o bolo:
1 saquinho de pudim boca doce baunilha
4 ovos
3 saquinhos de açúcar
3 saquinhos de farinha
1 saquinho de óleo
1 saquinho de leite
1 colher de sobremesa de fermento
1 saquinho de chocolate em pó


Como fiz:
Ligar o forno a 180c untar uma forma e polvilhada.
Abre-se o saquinho e reserva-se o pudim.
Bater os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado
junta-se a farinha peneirada com o fermento o pudim e  o chocolate bate-se tudo muito bem junta-se o leite e bate-se por fim o óleo batendo sempre bem em cada adição.
Deitar na forma e levar ao forno por 40 minutos.

Creme de chocolate para cobrir por cima:
Chocolate em barra q,b
leite q.b
margarina q.b

Levei o chocolate partido aos pedaços a margarina e o leite em banho maria até ficar um creme.


Tirei o bolo do forno desenformei coloquei numa bancada cobri o bolo com o creme deixei solidificar o creme e decorei com pintarolas.

Parabéns meu filhinho:-)


Comentários

  1. Bom dia Aninha, parabéns ao seu filhote pelos seus 8 aninhos, este bolo está lindo tenho certeza que ele adorou, bjs !!!

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  2. Ficou lindo, parabéns ao Vasquinho e à mamã.
    Kiss, Susana

    Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/projeto-escolha-do-ingrediente.html
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/04/passatempo-meiaduzia-de-mimos-para-ti.html

    ResponderEliminar

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Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Bolo de chocolate fácil

Mais um desafio do cantinho das cozinheiras mas desta vez alusivo ao natal(adoro natal)  :-)
A receita  que escolhi foi deste blog A Casinha das bolachas .
Natal para mim e sinonimo de família toda reunida é claro coisinhas boas para comer  !!!



Ingredientes para o bolo :
 1 chávena de açúcar usei amarelo
4 ovos
1\2 chávena de óleo de girassol
1\2 chávena de água quente
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
pitada de sal


Preparação para o bolo :
Coloquei a farinha ,o chocolate o fermento,o sal e o açúcar numa taça .Acrescentei os ovos e o óleo e mexi.Por fim juntei a água e voltei a mexer.
Levei ao forno pré-aquecido a 180 graus numa forma untada e polvilhada com chocolate em pó por 35\40 minutos.



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Tarte de amêndoa caramelizada

Está tarte e maravilhosa a receita tirei daqui . Fiz para uma sobremesa  para casa.


Ingredientes :
2 ovos
100 gr. de açúcar
200 gr. de farinha
3 colheres de sopa de leite
1 colher de café de fermento
raspa de um limão

cobertura :
100 gr. de açúcar
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