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A mostrar mensagens de Agosto, 2013

Pão com chouriço

Que tal um pãozinho de chouriço acabadinho de sair do forno :)Foi ontem o lanche aqui em casa!!!!!
Ficaram mesmo bom!!!!



Ingredientes:
|500g de farinha nacional (preparado de pão caseiro)
|300 ml de água morna
|chouriço  cortado aos pedacinhos q.b


Preparação:

Fiz a massa de pão com diz na embalagem deixei repousar 40 minutos.Passando o tempo cortei a massa aos pedaços estiquei com o rolo da massa coloquei um pouco de chouriço enrolei coloquei num tabuleiro untado e enfarinhado deixei levedar mais uns 40 minutos com um pano tapei.
Dei uns cortes no pão polvilhei com um pouco água e farinha levei ao forno até ficarem douradinhos.





Tarte de chocolate e nozes

Estou de volta:)Está tudo bem comigo e com o bebé!!!!Vem ai um menino o  Vasco está tudo contente por ter um irmão.
Tenho andando por aqui  mas sem fazer nada novo sem pensar em nada:)Bem até tenho vindo pouco ao computador. Hoje deu-me uma vontade de fazer um docinho e claro dar-vos noticias porque não me esqueço de vocês:)
Vamos lá a tarte:)

*1 base de massa quebrada *2 ovos *200g de chocolate em barra *200 ml de natas *nozes q.b
Como fiz: Ligar o forno a 180 graus.Forrar a tarteira com a massa quebrada. Levar o chocolate em banho maria. Quando o chocolate estiver derretido junte um ovo e bata bem com a colher e pau e vá deitando aos poucos as natas e deite o último ovo mexa bem o preparado junte por fim as nozes. Deite na tarteira e leve ao forno por 20 a 25 minutos.

A tarte não ficou muito doce para quem e guloso:) Pode colocar um pouco de açúcar quem quiser!!!!