Bolo de ananás triturado

Mais uma vez de muitas vezes trago um bolo bem simples de ananás. Mas este bolo triturei o ananás porque aqui em casa não gostam do ananás aos pedaços. bem simples de fazer. Já tenho publicado aqui um bolo igual de fazer mas de maça e canela.
 Ao  fim polvilhei com um pouco de açúcar e canela.
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Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
4 rodelas de ananás cortado em pedaços
1 colher de sopa de fermento em pó



Como fiz:

No liquidificador coloquei os ovos , açúcar , óleo e  o ananás triturei tudo.
Numa bacia coloquei a farinha peneirada com o fermento.
Fui deitando o creme ao preparado da farinha e mexi bem.
Coloquei num tabuleiro polvilhado e enfarinhado e levei ao forno por 30 minutos.





Cortei em pedaços ao fim

Comentários

  1. Adorei...devia ter ficado um bolo bem cheiinho de sabor do ananás!!!


    Beijinhos;

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