Bolo de limão com farinha custard

Mas um bolinho para o lanche ou para o pequeno almoço!
 Muito simples mas com muito sabor e cor que a farinha lhe deu. Para quem não tiver a farinha basta colocar 150 g de farinha normal.




Ingredientes:
4 ovos
200g de açúcar
100g de farinha +50g de farinha de custard
1 limão(sumo e raspa)
1 colher ( chá) de fermento
100g de margarina


Separei as gemas das claras.
Bati a margarina amolecida com as gemas e o açúcar até ficar um creme homogéneo.
Coloquei o sumo e a raspa do limão.
Misturei as farinhas e o fermento e peneirei para o creme por fim bati as claras em castelo e envolvi bem .
Levei ao forno a 180 graus por 30 minutos.


Polvilhei com um pouco de canela por cima do bolo.






Comentários

Mensagens populares deste blogue

Tarte de coco

Pão de Deus