Bolo mármore com claras


Mais um bolinho para aproveitar claras  congeladas.




Ingredientes:




6 claras congeladas
3 chávenas de chávenas de farinha
2 1\2 chávenas de chá de açúcar
1 chávenas de chá de leite
1 colher de fermento em pó
4 colher de manteiga
chocolate q.b




Como fiz:~


Bater as claras em castelo . Reserve
Bater o açúcar com a manteiga derretida até obter um creme.
Acrescente a farinha intercalando com o leite até ficar uma massa homogénea.
Junte agora o fermento e as claras delicadamente.
Divida a massa em duas partes iguais uma parte coloque o chocolate e mexa delicadamente.
Numa forma já untada e enfarinha coloque as massa alternadas .
Leve ao forno a 180 graus até ficar douradinha ou faça o teste do palito.
Ao fim polvilhei com um pouco de coco ralado.


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