Pataniscas de salsichas

Por aqui em casa  nós gostamos muito destas pataniscas de salsichas :) Eu faço a olho por isso não vou colocar medidas.Na massa ás vezes também deito fiambre,chouriço.


Ingredientes:
Farinha q.b
Sal e pimenta q.b
Ovos q.b
Cebola q.b
salsichas q.b
Salsa q.b
Água q.b


Como fiz :
Coloquei a farinha numa bacia com a cebola , salsa bem picada, salsichas aos bocadinhos , os ovos ,e o sal e pimenta.
Vou deitando a água e vou mexendo com uma colher de pau.A massa tem que ficar como a massa das pataniscas de bacalhau. Com ajuda de uma colher de sopa vou colocando um pouco de massa em óleo bem quente até ficarem douradinhas.









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