Bolachas Húngaras

Para festejar os 100 gosto na página do face de anabolos :)Fiz estás bolachinhas húngaras .Está receita encontrei aqui.
Mas já fiz a receita é diferente a receita está aqui .


Ingredientes :

300gr de farinha
50 gr de farinha custard
100g de açúcar
150gr de manteiga amolecida
20 ml de leite
*2 gemas (as claras congele dá para fazer bolo de claras aqui * )
150 gr de chocolate para derreter
*2 gemas para pincelar

Como fiz :
Num recipiente coloquei todos os ingredientes sólidos e misturei.Noutro coloquei os líquidos bati um pouco.
Abri uma cova nas farinhas e adicionei os ingredientes líquidos amassei bem.
Amassei bem até ficar uma massa bem ligada e uniforme.
Levei ao frigorífico por 30 minutos.
Com um rolo estendi a massa numa bancada enfarinha e cortei com um cortador de coração.
Coloquei num tabuleiro com papel vegetal e pincelei com as gemas levei ao forno a 180 graus.
Deixei  arrefecer .Derreti o chocolate e passeias por o chocolate.


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