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Natas do céu bem simples

Está natas do céu fiz para o meu filho Vasco ,ele adora natas do céu quando acabou ainda queria que eu  fizesse mais .

 Comecei por colocar as natas no congelador. E comecei logo por fazer o doce de ovos.

 Os Ingredientes são:

doce de ovos 
gemas
açúcar
água

Misturei as gemas ,açúcar e água.
Levei ao lume brando e mexendo sempre até engrossar .
Tirei o lume e mexi mais um pouso e reservei.

A medida é  1 gema + 1 colher rasa de açúcar+ 1 colher de água
Use sempre está porção sempre que desejar neste caso usei 6 gemas mas quem quiser fazer com mais gemas.

 200 ml de Natas bem frescas
4 colheres de sopa de açúcar
meio pacote de bolachas Maria trituradas

Como fiz :
Bati bem as natas até ficar bem firmes juntado o açúcar.
Coloquei um pouco de natas numa taça deitei as bolachas mais natas e por fim o creme de ovos.
Polvilhei com um pouco de bolachas e um pouco de amêndoas.






Comentários

  1. Uma sugestão perfeita para o final de uma refeição.

    Há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html

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Bolinho de iogurte

Fiz este bolinho para um jogo do meu filho mais velho .Fomos para longe e era preciso levar farnel então resolvi levar também um bolinho .
Está receita tirei A casinha das bolachas .


Ingredientes :

4 ovos inteiros125 g de iogurte usei grego sabor ananás e coco 180 g de açúcar amarelo180 g de farinha 80 g de óleo1 colher de chá de fermento coco ralado para colocar na massa q.b Como fiz :

Liguei o forno 180 graus.Untei e enfarinhei uma forma .
No liquidificador coloquei os ovos ,o açúcar , óleo e o iogurte bati tudo muito bem.
Numa taça coloquei a farinha e fermento e o coco .
Foi deitando o preparado do liquidificador foi mexendo até ficar tudo envolvido .
Levei ao forno por 30 a 40 minutos.
Deixei arrefecer cortei em fatias e coloquei numa caia com um guardanapo .



Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Taça de mousse & bolachas & natas

Fiz este doce para a festa da minha mãe *-* Faço sempre quando a festas e rápido para quando se está com pressa . Faço com mousse de pacote .


Ingredientes :

1 pacote de mousse de chocolate 400 ml de natas bem frescasbolacha Maria q.b ralado2 colheres de sopa de açúcar
Como faço: Começo por fazer a mousse como diz na embalagem.Bato muito bem as natas junto o açúcar até ficar em chantilly .Numa taça grande coloco um pouco de bolacha depois um pouco de mousse mais bolacha coloco o chantilly foi fazemdo até acabar tudo .Ao fim polvilhei com um pouco de chocolate granulado.


Levei um pouco ao frigorífico.