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Pastel da nata

Fiz este pastel para os aninhos da minha sobrinha Luana fez ontem 2 aninhos :)
Já tinha feito para o natal e ano novo estavam tão boas que tive que fazer para os aninhos dela.


Ingredientes :

Massa:

1 placa de massa folhada fresca redonda

Creme:

200 ml de natas
200 ml de leite
150 gr de açúcar
1 colher de sopa de farinha
raspa de 1 limão
7 gemas

Como fiz :
Forrei uma tarteira com a massa folhada e reservei.
Coloquei num tacho as natas o leite deitei o açúcar e mexi bem  por fim a farinha e mexi.
Deitei as raspas do limão e as gemas já mexidas ao preparado anterior .
Levei ao lume até engrossar.
Deitei o creme na tarteira levei ao forno a 180 a 190 graus .

Pastel de nata

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