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Bolo de chocolate com calda de caramelo

Fiz este bolinho para o dia da mãe :-)  ficou uma maravilha de bolo.


Ingredientes:

5 ovos inteiros
1 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de leite
2 chavena de chá de farinha
um pacote de chocolate em pó
1colher de chá de fermento em pó

Calda de caramelo:
3colheres de sopa de açúcar mascavado
2colheres de sopa de água
100ml de natas

Como fiz o bolo:
Misturei todo os ingredientes, até obter um mistura homogénea. Coloquei numa forma untada e enfarinhada levei ao forno pré aquecido cerca de 30 minutos.

Fiz a cobertura:
Juntei a agua com o açúcar num tacho levei ao lume até caramelizar adicionei as natas e Envolvi bem durante um minutos. Desenformei o bolo e coloquei a calda por cima. E decorei a gosto.


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Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Pão de Deus

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Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
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