Frango estufado com batatas ervilhas e cenoura

Hoje trago uma das refeições que faço por aqui em casa. Muito simples mesmo,  mas muito bom.

Ingredientes:

 frango q.b
1 folha de louro
1 cebola
1 fio de azeite
Polpa de tomate q.b
Pimentaq.b
Alho q.b
Tomilho secoq.b
Orégão sal q.b
Um pouco de cerveja
Meio caldo de kenorr de galinha
Cenouras ervilhasq.b

 Batatas aos cubos q.b

Como faço:
Num tacho deito o um fio de azeite a cebola bem picadinha o caldo de kenorr  quando começar a ficar douradinha deito a cerveja e  o frango cortado em pedaços deito a cenouras as ervilhas e ai deito o tomilho o orégão pimenta um pouco de sal polpa de tomate e deixou estufar bem por fim deito as batatas ate ficarem cozidas ao fim verifiquei o sal.



Ainda pós 3 salsichas que tinha no frigorífico.

 É assim a comidinha daqui de casa...

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