Avançar para o conteúdo principal

Folhado de queijo fiambre e salsichas

A sair um folhadinho para uma refeição ou  para festas ou para levar para a praia.

1 massa folhada redonda
Salsichas q.b
Cenoura raspada q.b
cebola picadinhaq.b
Azeite q.b
Alho em pó q.b
Polpa de tomate  q.b
salq.b
Orégão q.b

Queijo q.b
Fiambre q.b
Ovo cozido q.b

Liguei o forno a 180 graus.
Fiz um refogado com cebola alho e o azeite. Deixei lourar aí coloquei as salsichas cortadas aos pedacinhos com a cenoura ralada o polpa de tomate um pouco de sal e os orégão coloquei um pouco de água mas pouco.
Depois coloquei no meio da massa folhada redonda por cima pós o ovo cozido as rodelas o queijo e por fim o fiambre embrulhei. Virei essa parte para baixo pincelei com ovo e Polvilhei com um pouco de orégão levei ao forno até ficar douradinho.



Comentários

  1. Adoro este tipo de folhados.
    Rápidos e práticos, e podemos fazer com o que tivermos à mão.
    Este ficou com um ar super apetitoso.

    ResponderEliminar
  2. Ficou muito bom mesmo!!se tive se mais se comia :-* obrigada pelo o comentário bjs

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Pão de Deus

Como anda um frio dos diabos resolvi ligar o forno para aquecer um pouco a casa a cozinha :)
Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
Tapadinho com um paninho.

Passando este tempo amassei a massa com as mãos e coloquei numa forma redonda com papel vegetal. Levei outra vez levedar por mais 1 hora .
Cobertura de coco :
200 gr de co…

Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Queijadas de leite com laranja

Vi estas queijadinhas no youtube resolvi fazer :)

Simplesmente juntei a farinha uma saqueta de pudim chinês :)



Maravilhosas :)