Delícia de chocolate

Quando vi esta delícia de chocolate no blogger da Luísa Alexandra desse vou fazer :-*

Mas não fiz como ela explica visto que não tenho bimby fiz a minha maneira.

Vamos lá:
6 ovos gemas e charas
180 GR de açúcar
150 GR de manteiga
250 GR de chocolate negro de barra (usei da pantagruel)
50 gr de farinha

Liguei o forno a 180 graus.untei a forma e Polvilhei com chocolate e reservei.
Numa taça coloquei o chocolate e a manteiga e levei a derreter em banho Maria.
Bati as claras em castelo e reservei.
Bati as gemas com o açúcar aos poucos foi deitando o chocolate derretido com a manteiga bati bem por fim a farinha e bati mais um pouco.
Juntei as claras mas aí foi com uma colher de pau Envolvi delicadamente.
Deitei na forma levei ao forno por 10 a 15 minutos não mais se não fica húmida e cremosa.


Ficou uma maravilha deixei 15 minutos no meu forno mas convém ir vigiando.

Ao fim  Polvilhei com chocolate em pó e confetis  deixei arrefecer bem antes de desenformada.

Fiz para os anos da minha sobrinha ariana. :-*  :'(:-D






















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