Ovos escalfados com queijo e fiambre

Mais uma refeição rápida que fiz aqui em casa e muito apreciada por nós... :-*

Ovos
Fiambre
Queijo
azeite
Cebola picadinha
Polpa de tomate
Tomilho seco
Alho em pó
Pimenta
Sal

Comecei por fazer um refogado com a cebola alho e azeite até ficar bem douradinho. Cortei o fiambre em pedacinhos coloquei no tacho também um pouco de polpa de tomate um pouco de sal pimenta e o tomilho mexi bem deitei um pouco de água deixei refogar um pouco.
Quanto já estava deitei os ovos fiz uma covinha. Deixei cozer por fim coloquei o queijo Tapei até derreter.



Aqui está prontinho a servir :-)


O meu filho que até nem é de comer muitos ovos comeu duas vezes que tão bom que estava :-*

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