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A mostrar mensagens de Setembro, 2015

Sobremesa da milka (natillas da Milka)

Comprei está sobremesa para ver se era bom !!!


Fiz como diz na embalagem bem fácil de fazer!
Deu para 5 tacinhas....traz 5 saquetas para fazer...

Coloquei um vídeo para verem como se faz :-* ⭐

Pão com chocolate

Que tal um pãozinho para o lanche... Parece -vos bem ?!!!!


500 GR de farinha de trigo
3 colheres de sopa de margarina á temperatura ambiente
1 ovo
200 ml de leite morno
100 GR de açúcar
1 saqueta de fermento de padeiro

Creme de chocolate da Dulci para o recheio


Misturei o leite com o fermento mexendo sempre até dissolver bem. Numa taça deitei a farinha o açúcar a margarina e o ovo.Amassei um pouco e foi deitando o leite com o fermento amassei bem deixei levedar por um hora.Passando esse tampo fiz um rectângulo recheio com o creme de chocolate barreira bem enrolei e cortejo ao meio e enrolei .
Deixei levedar por mais trinta minutos.

Passando esse tempo pincelei e ainda coloquei um pouco de pepitas de chocolate levei ao forno por 30minutos ou então quando estiver douradinha!!

Tarte rápida de cenoura

Quando vi está tarte fiquei logo de olho para fazer.
Ficou uma maravilha bem rápida  e bem simples.Só fiz três alterações que não tinha em casa.

1 embalagem de massa quebrada ( usei massa folhada)
4 cenouras grandes cozidas
2 ovos inteiros
140   gr de açúcar
2 dl de natas ( usei iogurte líquido)
2colheres de sopa de amido de milho(usei farinha de curtard)
2colheres de sopa de coco ralado
1\2 colher de sobremesa de canela em pó

  Liguei o forno a 180 graus forrei uma tarteira com a massa folhada .Reservei.
No liquidificador deitei tudo a cenoura o açúcar, os ovos,a farinha custard,o iogurte ,a canela e o coco. Bati tudo muito bem .Verti para a forma e levei ao forno por 30 a 35 minutos. Ao fim Polvilhei com coco.



Fonte: maçã assada

Bifanas no tacho

Bifanas aqui em casa ou são grelhadas ou então no tacho ou no pão :O

Bifanas
Cebola
Alho
Azeite
Polpa de tomate
Cerveja
Sal
 Pimenta
Orégão
Pimento as tiras

Comecei por fazer um refogado com a cebola alho.Quando estiver bem frita juntei um  pouco de cerveja e coloquei as bifanas e deitei o polpa de tomate o pimento e a pimenta e os orégãos sal.mexi um pouco e deixei refogar bem.
Se precisar deita se um pouco de água.
Servi com arroz branco :O Quem quiser pode comer no pão

Pão de ló caseiro (com farinha cusdart)

Um pão de ló caseirinho para acompanhar um chá ....:-*


5 ovos inteiros
200 GR de açúcar
100 GR de farinha
100 GR de farinha cusdart

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Liguei o forno a 180 graus. Untei uma forma e enfarinhei reservei.
Separei as gemas das claras. Bati as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo. Bati as claras em castelo .   Juntei as farinhas com o fermento e peneirei.Foi alternando as farinhas e as claras delicadamente deitei na forma levei ao forno por 30 minutos.

Ficou super fofo ainda Polvilhei com canela em pó e açúcar...
Primeira fatia para as minhas criançaas :-*

Frango guisado com molho de tomate caseiro

Mais uma refeição rápida para o dia a dia usei o molho de tomate que fiz .Ficou muito bom bem apuradinho.

Um frango partido aos pedacinhos
Um cebola bem picadinha
Azeite
Cenouras cortada
Um caldo de galinha
Sal
Pimenta
Sal
Molho de tomate caseiro
Orégão



Coloquei num tacho azeite a cebola deixe alourar um pouco  deitei o frango o molho tomate,
o sal, orégão , o caldo de galinha, pimenta e a cenoura cortada .
Deixei guisar bem até ficar bem apurado.
Verifiquei o sal .
Servi com esparguete cozida .

Molho de tomate caseiro

A sogra do meu irmão deu-me tomates já um pouco  maduros estão resolvi fazer molho de tomate caseiro e ainda congelei tomates partidos aos pedacinhos para fazer arroz de tomate.
Não fiz com medidas basicamente deitei o que tinha em casa.


Coloquei num tacho 4 tomates já sem pele ,um cebola aos pedaços, uma cenoura também cortada, manjericão , sal, pimenta , orégãos secos e o alho em pó.
. Deixei refogar um pouco até ficar macio. Por fim triturei com a varinha mágica. Deitei em frascos já estralizados.
Prontinhos :) Para fazer arroz de tomate !!

Pão- de- ló com creme de chocolate e chantilly de chocolate( aniversário)

Um bolinho para o meu irmão :-* :-*


Para a massa:
(Fiz duas vezes está massa)

150 GR de açúcar
150 GR de farinha
 3 ovos inteiros
 Bati bem os ovos com o açúcar até triplicar de volume.Depois Envolvi delicadamente a farinha coloquei uma forma untada e enfarinha levei ao  forno por 15 a 20 minutos.

O recheio usei o creme de chocolate da Dulci.

Cobertura fiz o chantilly e coloquei um pouco do chocolate da Dulci.


Rechei com o creme de chocolate.
Cobri o todo com o chantilly de chocolate. Decorei a gosto(não e o meu forte).

Aqui está prontinho:)