Bolo de chocolate com leite de coco

Este bolo ficou uma maravilha :)



4 Ovos inteiros
1 chávena de chá de óleo
200 ml de leite de coco (deixei um pouco para a cobertura de chocolate)
1 1\2 chávena de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura de chocolate
 o pouco de leite de coco que guardei
2 colher de sopa de margarina
1\2 chocolate em barra
2 colher de sopa de açúcar


Comecei por ligar o forno a 180 graus  .Untei e enfarinhei um forma redonda reservei.
No liquidificador deitei os ovos inteiros o açúcar o chocolate em pó  o leite de coco o óleo bati tudo muito bem á parte deitei numa taça a farinha e o fermento em pó e foi deitando o preparado do liquidificador.
Mexi tudo muito bem deitei na forma e levei ao forno por 30 a 40 minutos .

Cobertura de chocolate
Levei tudo ao lume até ficar um creme

Depois de cozido deitei a cobertura por cima polvilhei com granulado .




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