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Bolo de laranja inteira

Olá gente linda tenho andando desaparecida por aqui :) Não tenho feito nada de mais por aqui em casa !!!
Fiz este bolinho no domingo para o lanche da tarde !!!

1 laranja lavada e partida em pedaços
4 ovos inteiros
1 chávena de chá de  óleo
1  chávena de chá de açúcar
2  chávenas de chá de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de farinha de custard
coco ralado para polvilhar por cima

Liguei o forno a 180 graus .No liquidificador coloquei a laranja o óleo o açúcar os ovos bati tudo muito bem  á parte numa taça deitei a farinha o fermento e farinha custard.
Foi deitando o liquido na taça foi batendo tudo muito bem com ajuda de uma colher de pau.
Deitei numa forma própria de alumínio que dá para ir ao forno.
Por 30 minutos fiz o teste do palito ao fim polvilhei com coco ralado.
Rápido simples e claro muito bom para um lanche da tarde :)
  





Comentários

  1. O bolo de laranja é um dos meus favoritos. Esse está bonito e de certeza que delicioso. Bjs

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Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




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1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
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