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Pão-de-ló tradicional

Já estamos quase no mês do natal :)
Então resolvi fazer o pão-de-ló que na altura do natal para vocês verem :)


Ingredientes:
15 gemas
5 ovos inteiros
150 g farinha
250 g açúcar (eu usei açúcar  amarelo)

Papel cavalinho para forrar a forma
forma de barro a tradicional


Bati as gemas os ovos com o açúcar até ficar um creme .
Ao creme envolvi a farinha já peneirada .
Forrei a forma com o papel pré-aqueci o forno a 250 graus.
Deitei o preparado na forma e levei ao forno por 30 a 40 minutos depende dos fornos.
Baixei o forno para 180 graus.

Deixo um vídeo para verem como fiz :)


Nunca fiz está receita em forma de alumínio  mas acho que deve de dar para fazerem também.


Aqui está prontinho fica super fofinho

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Tarte de coco

Mais uma tarte a sair da minha cozinha.........................



Ingredientes :
1 lata de leite condensado
4 ovos
150 gr de coco ralado
raspa de um limão
1 colher de sopa de farinha de milho ( se não tiver pode ser farinha de trigo)
1 colher de chá de fermento


Colocar tudo no liquidificador bater bem tudo até ficar tudo bem ligado.
Untar e enfarinhar uma tarteira .
Levar ao forno a 180 graus 35 minutos ou até ficar douradinha por cima mas faça o teste do palito.




Pão de Deus

Como anda um frio dos diabos resolvi ligar o forno para aquecer um pouco a casa a cozinha :)
Este pão de Deus a receita foi tirada daqui :) só fiz algumas alterações.


Ingredientes :

1 chávena de leite *
1,5 colher de sopa de margarina
1 pacote de fermento de padeiro condi (ou outra marca que preferirem )
3 colheres de sopa de açúcar usei amarelo
1 ovo
3 chávenas de farinha branca*
raspa de uma laranja

*a medida e 250 chávena

Comecei por levar o leite a margarina e o açúcar ao lume até derreter a margarina.Numa taça coloquei a farinha a raspa de laranja e o ovo e misturei o fermento á mistura anterior mexendo sempre atenção tem que estar morno.Deitei a taça e foi amassando bem até descolar da taça .
Amassei bem polvilhei a taça com farinha e levei a massa levedar por 1hora dobrar de tamanho.
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Maravilhosas :)