Semifrio de morango com cobertura de doce de morango caseiro

Fiz este semi-frio para levar de sobremesa para depois de jantar na casa de um casal amigo :-)

A receita é igual Semifrio e morango que já tem post aqui no blog só reduzi a receita porque a forma é mais pequena.

A cobertura por cima Doce de morango que também já tem post aqui no blog.


Ingredientes:
400 ml de natas bem frescas
1 saqueta de gelatina de morango
150 ml de água bem quente
Bolacha torrada q.b ralada
margarina ou manteiga derretida q.b

Cobertura foi o doce de morango desta vez triturei bem para ficar bem lizinho .

Comecei por juntar a bolacha ralada com a margarina ou manteiga mexi bem e forrei a forma .Reservei.
Bati as natas bem batidas.
Dissolvi a água com a gelatina de morango.
Quando as natas estiver bem batidas juntei a gelatina batendo sempre.
Deitei na forma levei ao frigorífico por umas horas.

Fiz a cobertura deixei arrefecer por fim deitei por cima do semifrio .




Ficou maravilhoso não muito doce visto que não deitei açúcar nas natas e o doce de morando por cima .




A calda ficou muito bom :-)


Comentários

  1. Ai esse morango aí a escorrer... que tentação!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Fica super bonito e apetitoso, comia uma fatia agora mesmo! :D Beijinhos
    --
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