Anabolos

Fiz este bolinho com farinha de coco,gostei bastante do resultado e do sabor .

Ingredientes:
4 ovos inteiros
1 chávena de chá de açúcar
1chávena de chá de óleo
1chávena de chá de farinha de trigo
1chávena de chá de farinha de coco
1iogurte de sabor de coco
1colher de sobremesa de fermento em pó


Como fiz:
No liquidificador coloquei os ovos,o iogurte,o açúcar,o óleo bati tudo até ficar um creme.Numa taça coloquei a farinha de trigo e a farinha de coco.Juntei o creme a farinhas e mexi bem.Levei ao forno pré-aquecido numa forma untada e enfarinha por 30 a 40 minutos.
A cobertura de chocolate fiz:
1barra de chocolate culinária
200 ml de natas
Levei ao micro ondas até ficar um creme ,barrei o bolo e polvilhei com coco por cima.

Misturei muito bem 350 ml da água bem fria com o preparado da saqueta até ficar bem dissolvido.Depois com ajuda da varinha mágica bati por 2 minutos,coloquei em tacinhas e levei ao frigorifico até ficar bem firme.

Ingredientes:
1 chávena de   chá de óleo
2 chávenas de chá de farinha
1\2  chávena de  chá de sumo de laranja
1 1\2 chávena de chá de açúcar amarelo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 a 3 cenouras em rodelas
Cobertura:
1 barra de chocolate
1\2 chávena de leite de soja
coco ralado para polvilhar

Como fiz :
No liquidificador coloquei as cenouras,o açúcar,o óleo,o sumo de laranja bati tudo muito bem até ficar um creme.
Numa taça coloquei a farinha e o fermento e juntei o creme mexi bem.
Levei ao forno pré aquecido nunca forma untada e enfarinha por 30 a 40 minutos (fiz o teste do palito).
Cobertura coloquei o chocolate partido em pedaços com o leite de soja e levei ao micro ondas até ficar um creme bem lisinho.
Cobri o bolinho com o creme e polvilhei com o coco ralado.

Fiz está tarte para a festa de anos da minha sobrinha .A receitinha tirei daqui.






Ingredientes :

1 Pacote de bolachas digestivas com chocolate
75 Gr. de creme vegetal
1 pacote de gelatina de morango

2 pacotes de natas bem frescas
chocolate usei granulado
doce de morango


Preparação:

Triturei as bolachas.
Derreti o creme vegetal a adicionei nas bolachas. Mexi até ficar tudo envolvido.
Coloquei numa forma amovível e levei-a ao frigorífico.
Ás natas ,fiz chantilly e juntei 1 saco de gelatina.
Retirei a forma do frigorífico e coloquei o preparado em cima.
Decorei com o doce de morango e granulado de chocolate e voltou para o frigorífico .
Fiz de um dia para o outro .

Olá olá aqui estou eu para mais uma desafio do cantinho das cozinheiras .Desta vês o escolhido não foi num blog mas sim uma pagina de facebook Les gourmandises de sara a  que eu escolhi foi Bolo brigadeiro.Estava mesmo com uma vontade de comer um bolinho bem guloso e veio mesmo a calhar.Só não fiz a cobertura não tinha leite condensado em casa.



Ingredientes :
5 ovos
2 chávenas  de açúcar
2 chávenas  de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de água quente
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura :
200 ml de natas
200 gr de chocolate em barra


Preparação do bolo:
Misturei o chocolate em pó com a água e levei a ferver para ferver um pouco retirei.Bati as gemas com o açúcar ,adicionei o óleo e bati mais um pouco.Adicionei o chocolate e misturei bem em seguida adicionei a farinha e o fermento,e misturei suavemente.Bati as claras em neve bem firmes e com ajuda de uma colher adicionei á mistura anterior..
Coloquei numa forma untada e enfarinhada e levei a…

Fiz este bolinho para um jogo do meu filho mais velho .Fomos para longe e era preciso levar farnel então resolvi levar também um bolinho .
Está receita tirei A casinha das bolachas .


Ingredientes :

4 ovos inteiros125 g de iogurte usei grego sabor ananás e coco 180 g de açúcar amarelo180 g de farinha 80 g de óleo1 colher de chá de fermento coco ralado para colocar na massa q.b Como fiz :

Liguei o forno 180 graus.Untei e enfarinhei uma forma .
No liquidificador coloquei os ovos ,o açúcar , óleo e o iogurte bati tudo muito bem.
Numa taça coloquei a farinha e fermento e o coco .
Foi deitando o preparado do liquidificador foi mexendo até ficar tudo envolvido .
Levei ao forno por 30 a 40 minutos.
Deixei arrefecer cortei em fatias e coloquei numa caia com um guardanapo .

Fiz este doce para a festa da minha mãe *-* Faço sempre quando a festas e rápido para quando se está com pressa . Faço com mousse de pacote .


Ingredientes :

1 pacote de mousse de chocolate 400 ml de natas bem frescasbolacha Maria q.b ralado2 colheres de sopa de açúcar
Como faço: Começo por fazer a mousse como diz na embalagem.Bato muito bem as natas junto o açúcar até ficar em chantilly .Numa taça grande coloco um pouco de bolacha depois um pouco de mousse mais bolacha coloco o chantilly foi fazemdo até acabar tudo .Ao fim polvilhei com um pouco de chocolate granulado.


Levei um pouco ao frigorífico.

Mais um desafio do cantinhos das cozinheiras *-* Desta vez o blog sorteado foi A pimenta rosa escolhi um bolinho delicioso este aqui .Aproveitei que o meu filho fez 13 anos .



Ingredientes:

2 cenouras  grandes (médias)3 ovos inteiros1 chávena de óleo2 chávenas de farinha1 chávena e meia de açúcar2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau1 colher de chá de fermento

Preparação:

Pré aqueci o forno a 180 graus Descasquei as cenouras e parti  aos bocados ,deitei no liquidificador as cenouras ,óleo, e os ovos .Deitei a massa para uma taça ,deitei o açúcar e bati aos pouco deitei a farinha e o fermento  e bati tudo.Dividi a massa em duas partes numa delas coloquei o chocolate em pó .Untei uma forma redonda coloquei a massa branca e a de chocolate . Levei ao forno por 30 minutos .
Fiz uma cobertura para colocar por cima do bolo :
100 gr de natas  200 gr de chocolate em barra
Levei ao microondas até ficar um creme .Cobri o bolo com o chocolate e decorei com bolinhas azuis e brancas.



Ficou uma de…

Este pastel fica mesmo bom :-) Fiz com natas sem lactose mas também dá com natas normais.

Ingredientes :
1 placa de massa folhada fresca
5 gemas
400 ml de natas sem lactose
100 gr de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
 1 pau de canela
 raspa de um limão
 canela q.b para polvilhar por cima


Como fiz :

Começo por ligar o forno a 180 graus .Forrei numa tarteira com a massa folhada. Reservei .Num tacho coloquei as gemas o açúcar e a farinha mexi muito bem até ficar um creme.Por fim junto as natas vou mexendo ao pouco.Junto o pau de canela e a raspa do limão.Levei ao lume mexendo sempre até engrossar .coloco o creme na tarteira levo ao forno até ficar bem douradinha.Ao fim polvilho com canela .

fiz este ninho para a Páscoa *-* Vi esta receita no youtube gostei bastante da receita .




O bolo ficou realmente bom :-)

Adora-mos natas do céu aqui em casa :) Fiz estas para o trabalho e outra para a Páscoa .
Usei doce de ovos de compra que se vende no lidl gosto bastante .



Ingredientes :
500 ml de natas bem frescas
1 pacote de bolachas Maria raladas
2 colheres de sopa de açúcar
1 embalagem de doce de ovos de compra
300 ml de água para o doce de ovos 

Como fiz:
Comecei por fazer o doce de ovos com diz na embalagem e reservei .
Bati bem as natas quando começou a ficar em chantilly coloquei o açúcar .
Nas taças coloquei as bolachas raladas e coloquei por cima o chantilly.
Por fim coloquei o doce de ovos e levei ao frigorífico.


Ficaram muito boas :-)Eu recomendo fazer o doce de um dia para o outro fica melhor.

Mais um desafio do cantinhos das cozinheiras .Desta vez o blogue sorteado foi Guloso qb .
A minha escolha foi rápida visto que estamos numa época  da Páscoa  escolhi este Pãozinho doce.


Ingredientes :

- 250 ml de leite
-12 g de fermento de padeiro
-1 ovo
-80 a 100 g de açúcar (usei amarelo)
-570 g de farinha ( tipo 65)
-40 g de margarina
-1 colher de café de açafrão
-1 colher de chá de canela
-1 colher de chá de sal


Como fiz:
Dilui o leite com o fermento ,misturei todos os ingredientes no taça amassei até ficar uma massa elástica e descolar da taça .
Deixei levedar num lugar quente até duplicar ou triplicar de volume .No fim do tempo. retirei da taça  fiz uma bola e fiz um buraco no centro até ficar uma coroa.Deixei levedar por mais uma hora .Pincelei com leite



Levei ao forno pré-aquecido a 180 graus até ficar douradinha e a massa cozer (não demasiado para a massa não ficar seco).


Ficou maravilhoso o pão soube a pouco .
Servi simples ou então com manteiga.

Ingredientes :
4 ovos inteiros
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Cobertura de chocolate :
1 barra de chocolate
1 pacote de natas


Como fazer o bolo .
Liguei o forno a 180 graus e untei uma forma e enfarinhei .Reservei
Misturei todos os ingredientes numa taça grande e bati tudo até ficar uma massa homogénea.
Levei ao forno por 30 minutos .

Depois de cozido deixei arrefecer .Levei as natas e chocolate ao microondas até ficar um creme  bem lisinho.
Cobri o bolinho com o chocolate e polvilhei com granulado colorido.

Aqui estou eu para mais um desafio o primeiro do ano. O blog escolhido foi este O diário da Inês.
Escolhi O bolo de laranja inteira Rápido pratico e claro maravilhoso .



Ingredientes:

4 ovos l
2 chávenas de açúcar(chávena com capacidade de 250 ml)
2 chávenas de farinha
2\3 chávena de óleo
2 colheres de chá de fermento
1 laranja
1 pitada de sal

Para a Cobertura:
sumo de uma laranja
1 colher de sopa de açúcar em pó




Preparação:
1. Coloquei no liquidificador os ovos ,o óleo, o açúcar , o sal e a laranja partida em 4 partes e triturar tudo muito bem.
2. Adicionei a farinha com o fermento e bati mais um pouco .
3.Coloquei numa forma untada e enfarinha e levei ao forno por 30 minutos a 180 graus.
4. Misturei o sumo da laranja com o açúcar em pó e levei ao microondas por 1 minuto.
5.Desenformei o bolo e piquei o bolo com ajuda de um garfo e reguei com o sumo de laranja.



  Ao fim ainda polvilhei com coco ralado por cima .




Ficou bem amarelinho por dentro e com um sabor de laranja e bem fofinho.





No…

Uma pizza fácil e muito rápida, a massa eu compro já feita  ainda não cheguei a esse nível de fazer a massa .


Ingredientes para a piza caseira :

1 placa de massa de pizza fresca
molho de tomate receita aqui
fatias de queijo fatiado
queijo mozarela ralado
fiambre
atum
cogumelos laminados




Colocar o molho de tomate na massa da pizza .Coloquei queijo fatiado, fiambre atum ,cogumelos e polvilhei com bastante queijinho ralado .



Fica uma maravilha bem grande e ainda caseira nada melhor :)



Os meu filhos adoram :-)