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A mostrar mensagens de Janeiro, 2018

Bolo de laranja inteira

Aqui estou eu para mais um desafio o primeiro do ano. O blog escolhido foi este O diário da Inês.
Escolhi O bolo de laranja inteira Rápido pratico e claro maravilhoso .



Ingredientes:

4 ovos l
2 chávenas de açúcar(chávena com capacidade de 250 ml)
2 chávenas de farinha
2\3 chávena de óleo
2 colheres de chá de fermento
1 laranja
1 pitada de sal

Para a Cobertura:
sumo de uma laranja
1 colher de sopa de açúcar em pó




Preparação:
1. Coloquei no liquidificador os ovos ,o óleo, o açúcar , o sal e a laranja partida em 4 partes e triturar tudo muito bem.
2. Adicionei a farinha com o fermento e bati mais um pouco .
3.Coloquei numa forma untada e enfarinha e levei ao forno por 30 minutos a 180 graus.
4. Misturei o sumo da laranja com o açúcar em pó e levei ao microondas por 1 minuto.
5.Desenformei o bolo e piquei o bolo com ajuda de um garfo e reguei com o sumo de laranja.



  Ao fim ainda polvilhei com coco ralado por cima .




Ficou bem amarelinho por dentro e com um sabor de laranja e bem fofinho.





No…

Pizza caseira de atum

Uma pizza fácil e muito rápida, a massa eu compro já feita  ainda não cheguei a esse nível de fazer a massa .


Ingredientes para a piza caseira :

1 placa de massa de pizza fresca
molho de tomate receita aqui
fatias de queijo fatiado
queijo mozarela ralado
fiambre
atum
cogumelos laminados




Colocar o molho de tomate na massa da pizza .Coloquei queijo fatiado, fiambre atum ,cogumelos e polvilhei com bastante queijinho ralado .



Fica uma maravilha bem grande e ainda caseira nada melhor :)



Os meu filhos adoram :-)