Adoro bolos que leve cenoura ficam tão bons que foi o caso deste com um aroma de canela ......
Ficou bastante grande o ideal para um lanche da tarde :)
6 ovos inteiros
4 cenouras grandes e já cozidas
1 e 1\2 chávena de açúcar*
2 chávenas de farinha*
1 e 1\2 chávena de farinha de milho*
1 chávena de óleo*
1 colher de sobremesa de fermento em pó
canela em pó q.b
*chávena de chá
Liguei o forno a 180 graus.Coloquei papel vegetal na forma(preguiça de untar)e reservei
No liquidificador a cenoura os ovos inteiros o açúcar e o óleo deixei bater bem até ficar um creme.
Numa taça deitei as farinhas e o fermento e foi deitando o creme e mexendo muito bem por fim deitei a canela mexi mais um pouco deitei na formo levei ao forno ate ficar bem douradinho por cima.
Ha antes de levar ao forno ainda polvilhei com umas pepitas de chocolate.Depois de cozido polvilhei com açúcar em pó e claro canela em pó e cortei aos quadrados.
Um maravilha :)
Ficou bastante grande o ideal para um lanche da tarde :)
6 ovos inteiros
4 cenouras grandes e já cozidas
1 e 1\2 chávena de açúcar*
2 chávenas de farinha*
1 e 1\2 chávena de farinha de milho*
1 chávena de óleo*
1 colher de sobremesa de fermento em pó
canela em pó q.b
*chávena de chá
Liguei o forno a 180 graus.Coloquei papel vegetal na forma(preguiça de untar)e reservei
No liquidificador a cenoura os ovos inteiros o açúcar e o óleo deixei bater bem até ficar um creme.
Numa taça deitei as farinhas e o fermento e foi deitando o creme e mexendo muito bem por fim deitei a canela mexi mais um pouco deitei na formo levei ao forno ate ficar bem douradinho por cima.
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| Bolo de cenoura e canela |
Um maravilha :)
Bom aspecto!!
ResponderEliminarBjs