Aqui estou eu para mais um desafio o primeiro do ano. O blog escolhido foi este O diário da Inês.
Escolhi O bolo de laranja inteira Rápido pratico e claro maravilhoso .
Ingredientes:
4 ovos l
2 chávenas de açúcar(chávena com capacidade de 250 ml)
2 chávenas de farinha
2\3 chávena de óleo
2 colheres de chá de fermento
1 laranja
1 pitada de sal
Para a Cobertura:
sumo de uma laranja
1 colher de sopa de açúcar em pó
Preparação:
1. Coloquei no liquidificador os ovos ,o óleo, o açúcar , o sal e a laranja partida em 4 partes e triturar tudo muito bem.
2. Adicionei a farinha com o fermento e bati mais um pouco .
3.Coloquei numa forma untada e enfarinha e levei ao forno por 30 minutos a 180 graus.
4. Misturei o sumo da laranja com o açúcar em pó e levei ao microondas por 1 minuto.
5.Desenformei o bolo e piquei o bolo com ajuda de um garfo e reguei com o sumo de laranja.
Ao fim ainda polvilhei com coco ralado por cima .
Ficou bem amarelinho por dentro e com um sabor de laranja e bem fofinho.
Nota: Fiz no liquidificador por não tenho bimby.
A laranja tirei algumas fibras brancas maiores se tiver caroços .
Escolhi O bolo de laranja inteira Rápido pratico e claro maravilhoso .
Ingredientes:
4 ovos l
2 chávenas de açúcar(chávena com capacidade de 250 ml)
2 chávenas de farinha
2\3 chávena de óleo
2 colheres de chá de fermento
1 laranja
1 pitada de sal
Para a Cobertura:
sumo de uma laranja
1 colher de sopa de açúcar em pó
Preparação:
1. Coloquei no liquidificador os ovos ,o óleo, o açúcar , o sal e a laranja partida em 4 partes e triturar tudo muito bem.
2. Adicionei a farinha com o fermento e bati mais um pouco .
3.Coloquei numa forma untada e enfarinha e levei ao forno por 30 minutos a 180 graus.
4. Misturei o sumo da laranja com o açúcar em pó e levei ao microondas por 1 minuto.
5.Desenformei o bolo e piquei o bolo com ajuda de um garfo e reguei com o sumo de laranja.
Ao fim ainda polvilhei com coco ralado por cima .
Ficou bem amarelinho por dentro e com um sabor de laranja e bem fofinho.
Nota: Fiz no liquidificador por não tenho bimby.
A laranja tirei algumas fibras brancas maiores se tiver caroços .
Quando voltar a fazer este bolo já vou experimentar a polvilhar com coco pois gostei da ideia! :) Beijinhos
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rico bolo.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/01/a-cozinhar-com-ines-guerreiro-e-um.html